はいさーい🌺シーワールドスタッフの南海です
最近は日が落ちるのが早くなってきたなーと感じる日々です
朝、夕はだいぶ涼しくなってきて長袖を出しました。
まだまだ半袖で過ごせますし、お家もまだ冷房は常についていますが
時期的におでんが食べたくなり昨日はおでんをコトコト作ってました🍢
沖縄にも沖縄おでんと言われるおでんがありますが
沖縄ならではの具材が入ってます
テビチやポーク、あとは葉野菜も必ず入ってますね🐷
また辛子ではなくマスタードを付けます
私的には出汁の少し味が濃く甘いかな～と感じます
あとあたしの大好きなちくわぶとはんぺんをあまり見かけないんです、、、😢」
ちくわぶってあまりポピュラーではないんですかね？
神奈川県出身の私はおでんといえば、ちくわぶが必ず入ってるイメージだったので
作るときも必死に探したのを覚えてます
同じ日本なのにこんなにも地域差があるの面白いですね
もし沖縄おでんに興味がある方是非食べてみて下さい🥢
さてさて最後に本日の様子をお届けして終わりたいと思います📷
本日はご参加ありがとうございました🤡
また遊びに来て下さいね🐤🎵
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